2006.08.19

炭焼き大好き

• 07:10
• 淡水の釣りに関する話
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前回の掲載写真でもその片鱗をお見せしましたが、兄は野外調理が超大好き！（*^_^*）
とはいっても決して手の込んだ料理ではなく、ただ焼いたり煮たりのシンプルなスタイル。
毎日のように店前の片隅でせっせと火を起こしては?夜のひととき?をこみっと楽しんでいるのであります。

こんな兄の密かな趣味を知ってか知らずか、いつもお世話になってる秋田市の小料理屋「Ａ」のマスターより嬉しい差し入れ(^^♪
そう！兄の大好きな「ＡＹＵ」ちゃん！！(*^_^*)いや！「鮎」です！！ｆ(^_^;)
別に、そんなに、たいした深い意味はありません（苦笑・焦）

このアユといえば、誰もが友釣りを思い浮かべるでしょうが、実は兄、この友釣りは一度も経験がありません。

もちろん、「釣りキチ三平」世代の兄にとってこのアユは正に存在そのものが憧れ☆（*^_^*）☆
諸先輩方には「おめぇにはピッタリ！やれってぇ～！！」なんて言われてますが・・・
コレをやったら兄は店をやる暇がなくなっちゃいます(笑)
なので、今のところ食べることのみに専念している訳です♪（＾◇＾）

で、話しを戻して、このアユはどうなったかというと・・・
数にして60数匹、塩焼きや開き、から揚げなどですべて当日中にいただいちゃいましたｖ（＾◇＾）ｖ
（もちろん一人でじゃないですよ(苦笑)）

それにしてもいや～ホント美味かった(^○^)
海が見える駐車場で食べてもこんなに美味いんだから、河原で食べたどんな味がするんだろうか！？
う～ん！アユ釣りしたくなってきちゃいました!(^^)!

ん！まてよぉ～・・・
あ！！
これは？マスターの?罠?かぁ！？(*_*)
アブナイ、危ない(+_+)もうチョイで背掛かりしてしまうとこでした(^_^;)

でも・・・

なんだかんだ言っても兄はもうすでに予備軍のようです(笑)
来年はやってみよっと(^^♪